Le Marche Du Vin En Chine

Le marché du vin en Chine

CHINE – DONNEES MACRO-ECONOMIQUES

Capitale PEKIN (BEIJING)

Superficie (km²) 9 597 000 (4ème rang mondial)

Langue officielle Mandarin

Décalage horaire +7h en hiver et +6h en été

Régime politique République socialiste unitaire et multinationale. Parti unique.

Monnaie RMB (Ren Min Bi, la « monnaie du peuple ») : 1 euro = 10 RMB

LA POPULATION

CHINE FRANCE

Population (millions hab) 2008 1 328 61.9

Densité Absolue (hab/km²) 2008 142.3 112.7

Population active (en millions) 2008 807.7 27.97

Population urbaine (%) 2008 43.1 77.3

Accroissement de la population (%) 2008 0.5 0.6

Source Insee

On compte actuellement 60 villes de plus d'1 million d'habitants en Chine.

Shanghai et Pékin dépassent les 10 millions d'habitants.

Les religions en Chine :

- Athéisme : 59%

- Taoïsme : 27%

- Bouddhisme : 6%

- Islam : 2%

- Christianisme : 1%

À noter qu'il y a de moins en moins de pratiquants en Chine pour le Taoisme et le Bouddhisme.

LA SITUATION ECONOMIQUE

CHINE FRANCE

Croissance économique (%) 2008 9 2

Taux d'inflation (%) 2008 5.9 2.8

Taux de chômage (%) 2008 4.2 7.4

(en milieu urbain)

PIB (Mds de dollars US) 2008 4.402 2786

Balance commerciale (Mds de dollars US) 2008 295 -57,4

PIB / Habitant (en dollars US) 2008 3259 33 200

Flux d'I.D.E (Mds de dollars US) 2008 92.4 114.3

Source : INSEE

→ Grande inégalité des revenus :

- entre urbains et ruraux,

- entre les régions des zones côtières de l'Est du pays, et le Centre et l'Ouest

→ On estime le nombre de Chinois disposant d'un revenu équivalent au revenu moyen français à 10 à 15% de la population soit 100 à 200 millions d'habitants

I. LA PRODUCTION DE VINS EN CHINE

Les zones viticoles en Chine

Source : Fiche de Synthèse des missions économiques, Le Marché des vins et spiritueux en Chine, janvier 2007, p.1

La production chinoise de spiritueux est l'une des plus importantes du monde. Les spiritueux locaux sont en général des alcools très forts à base de céréales comme le riz, le sorgho ou l'avoine. Il y a vingtaine d'années, le gouvernement chinois a officiellement appuyé le secteur du vin en vue de réduire la consommation d'alcool fort. La Chine est donc devenue un nouvel acteur de l'évolution internationale de la filière des vins. Cependant, contrairement à sa place de premier producteur mondial de bière, la Chine ne possède pas encore une bonne productivité en viticulture. Le vin chinois est fréquemment fabriqué à partir de raisin du cru mélangé avec du vin importé en vrac (principalement du Chili).

Le marché chinois se divise en 3 catégories : le vin bas de gamme (60%) qui connaît une croissance modérée, le moyen de gamme (30%) qui connaît une forte croissance, et le haut de gamme (10%), toujours dominé par des produits importés, qui reste stable. Sur le marché chinois sont présents les vins chinois, les vins faits en Chine à partir de vins étrangers (principalement du Chili) et les vins d'importation.

L'adhésion de la Chine à l'OMC